Menu : LA PROMENADE
La Promenade - 26,50 €
Entrée aux choix
- Saumon mariné et sa crème citronnée *
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Marinated salmon with lemon cream sauce
- Oeuf cocotte aux cèpes façon du chef*
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Egg cooked in casserole dish with cepes mushroom
- Salade Cénacoise *
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Salad cenacoise (dry breast duck, foie gras, nuts)
Plat aux choix
- Confit de canard
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Duck Confit
- Entrecôte sauce au choix*
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Rib steack with pepper sauce
- Pavé de saumon sauce bonne femme*
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Salmon steak with sauce bonne femme
Dessert aux choix
- Cabécou chaud ou froid et son miel
- Tarte aux pommes *
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Apple pie
- Crème brulée à la cassonade*
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Creme brulee with brown sugar
- Ile flottante
- Coupe de fraise de Nabirat*
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Fresh strawberry
- Gâteau aux noix et sa crème au café *
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Nuts cake and coffe cream
- Mousse chocolat *
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Warm chocolate cake
- Deux boules de glace
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Ice cream 2 scoops
- Dame blanches
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Vanilla ice cream, chocolate sauce, whipped cream
- Chocolat / café liégeois
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Chocolate /coffe ice cream, chocolate sauce, whipped cream